Panqueca de banana

📋Ingredientes:
2 bananas 🍌
2 ovos 🥚
2 colheres de sopa de aveia em flocos 🥄
2 colheres de sobremesa de cacau em pó 🥄
1 colher de sopa rasa de pasta de amendoim 🥜
Chocolate 70% picado (usei duas lascas)🍫
Canela a gosto 🤭
Um pouco de mel 🍯

Modo de preparo: 🥣
Comece amassando as bananas, depois acrescente a canela, o cacau em pó e a aveia. Depois de misturar, coloque os ovos. Por fim misture com a pasta de amendoim, com o chocolate e o mel. Na frigideira eu coloquei queijo meia cura, mas você pode apenas untar com um fio de azeite. Abaixe o fogo e tampe, assim que ela estiver com uma aparência mais firme por cima é só virar e depois servir.

👉🏻DICA 1: o cacau deixa a panqueca com um fundinho mais amargo, se não te agrada, você pode apenas tirar e fazer com os outros ingredientes.

👉🏻 DICA 2: lembre-se sempre de usar bananas bem maduras, isso deixa a preparação mais doce! 🥰

👉🏻DICA 3: se você toma whey, misture um scoop com água até ficar com uma consistência mais líquida e jogue por cima como se fosse uma calda. Fica perfeito 🤩