Espaguete de abobrinha
Ingredientes: 📋:
•2 abobrinhas;
•1 CS de azeite;
•1 CS de manteiga 🧈;
•1/2 cebola 🧅;
•1 colher de chá de sal 🧂;
MOLHO:
•400 gramas de passata de tomate 🥫;
•3 CS de azeite;
•1 dente de alho 🧄;
•1/2 cebola 🧅;
•1 colher de chá de sal 🧂;
•pimenta-do-reino a gosto;
Modo de preparo 🥣:
Corte a abobrinha em tirar bem finas e refogue com o azeite a
manteiga e a cebola, depois adicione sal. Para o molho, em uma panela, aqueça o azeite e
adicione o dente de alho e a cebola. Acrescente o molho de tomate o sal e a pimenta-do-reino. Quando levantar fervura,
está pronto para misturar com a abobrinha e servir.