Cuscuz de frigideira

➡️Ingredientes:
1/2 xícara de cuscuz
1/4 de xícara de água
💦 1 colher de sopa rasa de farinha de aveia 🥄
Sal 🧂

Para o recheio: é opcional, nesse caso eu usei dois ovos (com sal, pimenta do reino, manjericão e orégano) e queijo. Você pode colocar queijo, tomate, frango, etc.

➡️Modo de preparo:
Misture o cuscuz, a água e a farinha de aveia. Deixe hidratando por 4 minutinhos. Leve para a frigideira, espalhando bem (se quiser, pode colocar o queijo por baixo, igual eu fiz, mas é opcional). Depois que ele estiver mais consistente por cima, recheie da forma que quiser 😊